Для более удобной навигации и больших возможностей, зарегистрируйтесь на сайте
  • Отчеты (20728)
    Всё интересное и новое
  • Видео (52)
    Видео из путешествий
  • Места (3228)
    Куда можно поехать
  • Люди (2557)
    Пользователи и рейтинги
   
    
Индия
(339 постов)
 
Всего постов

20728

Закарпатский общепит

0
30 Июня 2008
immortal8888
0
0

В общем, типичная закарпатская едальня называется колыба. Откуда пошло такое название, я не знаю, но раньше колыбами назывались небольшие деревянные домики в горах, где местные крестьяне готовили сыры и прочие молочные продукты. Путники, когда проходили мимо этих колыб, всегда могли попросить у крестьян еды и воды, и те им не отказывали. Но сейчас традиционные сыры в колыбах хранят исключительно редко. В большинстве же своем там теперь размещаются кафе.
Вот, как выглядит современная колыба!
Закарпатский общепит

Подают в таких колыбах типичные украинские блюда: млынцы (блинчики), борщ с пампушками, на который Антон знатно подсел, драники, вареники с сыром, галушки и прочее-прочее.
Наверное, каждый из вас когда-либо пробовал какое-нибудь украинское блюдо, поэтому прекрасно представляете, насколько они вкусные, сытные и пригожие. А посему сейчас речь пойдет не о самих блюдах, а о том, как украшают хозяева свои колыбы изнутри. А это настоящие музеи.
Вот, к примеру, колыба, которую мы посетили неподалеку от Рахова, в месте, где находится географический центр Европы. Она так и называется: колыба-музей.
Закарпатский общепит

На стенах там целые коллекции старинных вещей. Вот такое количество мясорубок!
Закарпатский общепит

Утюги!
Закарпатский общепит

Или вот - замки с ключами. Откуда хозяева набрали столько старинных вещей, мы не в курсе дела. Но ими (а еще самоварами, рогами, фонарями и даже велосипедами) увешаны все стены!
Закарпатский общепит

Но это еще что! Вот, к примеру, другая едальня. Называется "Деца у нотаря". Находится она в Ужгороде, деца - это маленькая рюмка, нотарь - нотариус, а при входе в это заведение висит вот такая табличка!
Закарпатский общепит

Ну, а дальше можно ходить и смотреть на здешние фишки, феньки, надписи и зазывания бесконечно. И поражаться, сколько ж у местных дизайнеров юмора!
Как вам такой танк? :))
Закарпатский общепит

:)
Закарпатский общепит

Кстати, с политикой тут много чего связано. Даже политическое кладбище имеется!
Закарпатский общепит
...
Закарпатский общепит

Вот, оказывается, где они! :))
Закарпатский общепит

А этот подвал - вообще исторический!
Перевожу. На табличке сверху: "Решением апрельского (1985 года) пленума ЦК КПСС этот мемориальный подвал включен в продовольственную программу партии для сохранения партийной "капусты" и "зелени".
По середине: "Памятник истории. В этом подвале в марте 1913 года В.И. Ульянов (Ленин) вместе с Иннесой Арманд прятался от преследования Н.К. Крупской".
Закарпатский общепит

Впрочем, имеются там не только политические и исторические "артефакты". А вот такой, барометр, например. Матуз - это канат, который висит посередине. Если остальное будет непонятно, спрашивайте, я переведу! :))
Закарпатский общепит

Но колыба - она везде колыба!
Платные услуги.
Рады выпить с вами и вместо вас:
1. Микола - пьет без закуски и перебивает тостующего.
2. Иван - "работает" только утром.
3. Марта - (соседка) - пока дети спят.
4. Йовжи - очень любил петь. Недавно помер.
5. Лишта - коли выпьет, пристает и к мужчинам, и к женщинам без разбора. Не имеет передних зубов.
Ты не один, если 1+1. (Последнее - это у них название телеканала). :))
Закарпатский общепит

Пожарный щит!
Закарпатский общепит

А это творение висит над туалетом. :)
Закарпатский общепит

Ну, и, наконец, так вас проводят из "Децы у нотаря". :)
Закарпатский общепит
Автор: annataliyaannataliya

Похожие темы

В Берлине много барахолок, что то около сорока и разбросаны они по всему городу. Это могут быть как обычные развалы,где простые немцы продают...
11 Марта 11
1
Юмор и обед – две самые любимые вещи закарпатцев. Убедитесь сами, посетив ресторанчик или корчму или музей, как кому будет угодно. Без...
26 Июля 10
0
Вид из Монрепо на бухту Защитная Выборгского залива. Вечер.Монрепо — это скальный пейзажный парк в бывшем частном поместье...
17 Августа 09
0
С этой высотки можно за несколько секунд резко упасть. При этом у вас сильно заложит уши, может даже до боли, а внутренности временно подлетят в...
18 Июля 07
0