Для более удобной навигации и больших возможностей, зарегистрируйтесь на сайте
  • Отчеты (20726)
    Всё интересное и новое
  • Видео (52)
    Видео из путешествий
  • Места (3228)
    Куда можно поехать
  • Люди (2557)
    Пользователи и рейтинги
   
    
Норвегия
(151 пост)
 
Всего постов

20726

Камбоджа: впечатления от ужина из змеи

0
22 Октября 2007
Photootchet
0
0
По скольку тема Камбоджи практически во всех возможных проявлениях обсуждалась тут, я не буду описывать свои восторженные впечатления от этой страны. И так понятно что Rolling Eyes полный. Из полезной информации напишу что если кого интересует хорошо говорящий по русски и по итальянски (ну вдруг кому нужно) гид, могу дать контактную информацию. С помощью этого кхмера мы заселились в отличный отель "Меконг Ангкор Хотел", с великолепными номерами, с бассейном и что важно, не у дороги, а немного в глубине, во дворах. Поэтому там было тихо и крайне комфортно. 10 баксов с рыла после небольшого торга. Настоящий "чип прайс - гуд стафф", как любят говорить в Гоа. Этот же товарисч организовал нам ужин из змеи. Мы взяли микроавтобус, который возил нашу компанию из 5 человек + гид и + собсно водила... Поездив по паре рестиков в одном после долгих дебатов у нас приняли заказ на змею на ужин. За это экзотическое удовольствие с нас запросили 60 долларов, мы согласились.


Вечером того же дня, после посещения Ангкора, нас повезли в этот ресторанчик. Ресторанчик по местным меркам весьма недурственный, с большой територией, с "вип-беседочками", в одну из которых нас с почестями и в сопровождении 3 официантов и посадили. Ну а как иначе то, не "Амок" какой-нибудь там заказали, а змею! Вип-гости! На сцене играл какой-то местный оркестрик и пели попсу кхмерского происхождения. В общем все чинно. Потом нам предложили взять фотик и пройти всей тусой на кухню дабы познакомиться с ужином поближе. Embarassed Кхмеры молодцы, они устроили нам небольшой спектакль с вытаскиванием этой коброчки из упаковочки в которой она была, с бегатней по кухне с этой коброй в руках, с еще просто толпой любопытствующих и с финальным отрубанием кончика хвоста и сцеживанием красной крови в графин с надписью "Ангкор" на боку. Посмотрев и ритуально побегав вместе с кхмерами по кухне, мы решили что без литра Рэд Лэйбла нам ну никак! Wink Сказано - сделано! Думаю, мы им нормальную выручку сорганизовали в этот вечер в результате Smile



Подождав немного за столиками нам принесли кувшинчик, наш гид со знанием дела плесканул немного виски в кровь и мы разлили ее по рюмочкам. Пили ее только трое из нас включая меня. Изначально планировали только двое, третий, посмотрев на это дело, сказал что не простит себе если не попробует и присоеденился!




Ну что я хочу вам сказать, это странный напиток... свежая змеиная кровь с небольшим количеством алкоголя. Настолько странный что по нашим лицам можно сказать что неоднозначное впечатление произвел на нас. Честно говоря, мне даже показалось, что мистер Бледный появился где-то на горизонте и помахал мне ручкой, но я быстро отослал его восвояси. Embarassed

Обсудив, мы решили на том что все-таки странное действие производит кровь в первые несколько минут. Как-будто тебя начинает вколбашивать какой-нибудь drug. Может это чисто психологическое действие, а может так потому что кровь это активная субстанция с кучей ферментов и происходит некое взаимодействие внутри организма. Непонятно в общем. А никто не знает, есть ли у кхмеров какой-нибудь ритуал или что-то в этом духе связанное с выпиванием змеиной крови и поеданием змеи? Или это просто для них деликатес и афродизиак?

В завершение напишу, что змею нам готовили часа 2 точно. Мы утомились ждать и выпили все что можно было выпить. А на поверку есть то там особо нечего! Очень мускулистое тело и как результат жесткое мясо, масса косточек... чего я не ожидал кстати. Супчик оказался более питательным, во первых змеиный бульенчик, более разваренное мясо, которое можно было как-то оторвать зубами с косточек. Но в целом, наверное это все-таки либо ритуал с выпиванием крови либо экзотическое баловство с убийством очередной бедной змеи. Это мое ИМХО. Confused




Источник: Pal Sanych

Похожие темы

сотни фотографий проще посмотреть по ссылке 12 мая поздно вечером успешно завершилась поездка в Судан, начавшаяся 2 мая 2008г....
16 Августа 08
2
Так получилось, что два полных дня в Брюгге нам показалось много и мы решили скататься в Остенде. 13 минут езды и мы на месте, прохлада...
15 Июня 11
0
В нашей стране климатические условия не позволяют получить полноценный пляжный отдых. Даже летом случается не так и много солнечных дней, которые...
11 Июня 14
0
Кондитеры одного из уэльских городов изобрели весьма необычное лакомство. Главным ингредиентом для создания сладости стал… бекон! Но не...
13 Августа 15
0
    До поездки в Thulagiri, я предполагала, основываясь на немногие отзывы по этому отелю...
25 Сентября 10
0