Для более удобной навигации и больших возможностей, зарегистрируйтесь на сайте
  • Отчеты (20726)
    Всё интересное и новое
  • Видео (52)
    Видео из путешествий
  • Места (3228)
    Куда можно поехать
  • Люди (2557)
    Пользователи и рейтинги
   
    
Дания
(94 поста)
 
Всего постов

20726

Музей истории шоколада и какао (Мишка) в Москве

0
19 Июня 2013
Travelerr
0
0

В 2009 году в Москве был открыт первый в стране музей истории шоколада и какао (сокращённо Мишка), где собраны шоколадные творения фабрик «Бабаевский», «Красный Октябрь» и «Рот Фронт». Также в музее хранятся этнографические коллекции, которые были вывезены из Гондураса, Мексики и Гватемалы специальными экспедициями.

Музей истории шоколада и какао (Мишка) в Москве

Если Мишка оставил нам, взрослым, такие незабываемые впечатления, то что уж говорить о детях, которые были в неописуемом восторге от всего увиденного. На входе каждому из нас выдали белый халат, шапочку и бахилы (с чистотой здесь строго), после чего первое, что мы услышали, была «трагичная» история шоколадного мишки, которому кто-то откусил лапку. Есть здесь ещё один мишка — так называемый символ музея, который состоит из 85 килограммов чистого шоколада )).

Шоколадный мишка

85-кг шоколадный мишка

Зал музея истории шоколада и какао (Мишка) в Москве

Наше путешествие по музею шоколада началось с экспозиции, которая посвящена цивилизации майя, т. к. именно этот загадочный народ первым стал готовить удивительный напиток из какао-бобов, и именно благодаря ему европейцы узнали о том, что существует шоколад. Здесь мы увидели и древний котёл для приготовления шоколада, и формы для шоколадных фигурок, и музыкальные инструменты. В этом зале установлен 3D-экран, где можно посмотреть видео на эту тему.

Зал музея истории шоколада и какао в Москве

Старинный котёл

Вождь племени майя

Второй зал Мишки представляет собой макет корабля, перевозившего какао-бобы в Европу во времена завоевателей.

Часть макета корабля конкистадоров

А в третьем зале мы перенеслись в Россию времён начала XVIII века. Здесь рассказывается об истории отечественного производства шоколада, когда три предпринимателя основали знаменитые кондитерские фабрики, известные на сегодняшний день как «Рот Фронт», «Бабаевский» и «Красный Октябрь». В музее расположена лаборатория, где создаются новые сорта шоколада, здесь же имеется макет старинного аэростата, а также макет кондитерской Моссельпрома, которую В. Маяковский упоминал в своих стихах. В зале есть и восковые фигуры основателей фабрик и даже кабинет основателя одной из фабрик.

Кабинет

Восковые фигуры в музее шоколада

Моссельпром

Конфеты в музее истории шоколада

Но самое интересное ожидало нас в месте, где происходит сам процесс производства шоколада. Здесь показывают как производятся шоколадные плитки, конфеты «Белочка» и другие вкусности. Всех поразила машина, которая заворачивает конфетки в обёртку — настолько она быстрая! Кстати, при каждой остановке у определённого этапа производства можно пробовать конфеты или кусочки шоколада. Поглощать шоколад разрешается в любом количестве, однако с собой уносить нельзя. Нам удалось попробовать конфеты из молочного шоколада с начинкой, безумно сладкий молочный щербет и горький шоколад с высоким содержанием какао (85%), который считается наиболее полезным. Интересно, что на экскурсию не разрешается брать с собой воду или другие напитки. Поэтому съесть много шоколада точно не получится — замучает жажда.

Цех по производству шоколада и конфет

После такой сладкой экскурсии мы побывали в зале с различными историческими экспонатами, среди которых, к примеру, первые упаковки конфет и шоколадных плиток, а также рекламные материалы.

Экскурсия в музее

Конфеты

Экспонаты музея шоколада и какао в Москве

Экспонаты музея

Нам рассказали и об истории какао-бобов, о том, что с ними делают, и даже разрешили попробовать на вкус. Кстати, здесь же есть дерево-гербарий с настоящим стволом и плодами!

Дерево-гербарий

Это старинный автомат, который выдавал шоколадки.

Автомат по выдаче шоколадок

Музей истории шоколада и какао — это удивительное место, которое в подробностях и очень увлекательно показывает, насколько шоколадная жизнь может быть интересной и захватывающей. Мы были немного шокированы, когда узнали, что до конца года все экскурсии уже расписаны, поэтому позже можно записаться только на следующий год. И, даже несмотря на то что вход стоит дороговато (800 руб. с человека), Мишка — место очень востребованное.

Похожие темы

В Кёльне, прямо на берегу Рейна находится здание, в которое дети идут с горящими глазами. Взрослым, я думаю, тоже интересно будет....
20 Июля 09
0
Музей шоколада упоминается практически во всех путеводителях по городу Кёльн в Германии. Мы очень любим шоколад, поэтому в последний день своего...
17 Июня 13
0
18 октября открывается знаменитый Фестиваль шоколада в Перудже – самый известный и массовый праздник шоколада в мире. Мы решили рассказать о...
18 Октября 13
2
Нет, наверное, ни одного человека, который был бы равнодушен к шоколаду. 11 июля отмечается Всемирный День шоколада. В этот день предлагаем вам...
11 Июля 13
0
Первый вопрос который я задал когда увидел этот шпиль в центре Дублина:   - бывают ли здесь молнии? Но на моем пути повстречался...
23 Мая 09
1