Для более удобной навигации и больших возможностей, зарегистрируйтесь на сайте
  • Отчеты (20724)
    Всё интересное и новое
  • Видео (52)
    Видео из путешествий
  • Места (3228)
    Куда можно поехать
  • Люди (2557)
    Пользователи и рейтинги
   
    
Монако
(22 поста)
 
Всего постов

20724

Ресторан "Старий Млин" - заведение сносящее крышу

0
24 Мая 2011
polar_shine
0
0

Ресторан
Отправимся в Тернополь чтобы побывать в 250 раз более интересном ресторане, чем те, про которые я рассказывал ранее, а именно - легендарный "Старий Млин". Это даже не ресторан, а целая "Самогонна ресторацiя", расположившаяся на 4-х этажах здания в стиле Гауди-Хундертвассера, построенного в 2002-м году на фундаменте старой паровой мельницы ("млин" по-украински - это "мельница"), работавшей здесь еще до войны.

Много ли найдется в мире ресторанов, ради посещения которых стоит специально ехать в другой город/страну? На ум первым делом приходят закрытый ныне испанский El Bulli и здравствующий британский The Fat Duck. Ах да, чуть не забыл про копенгагенский Noma. Так вот, "Старий Млин" из этой когорты, пускай не в смысле кухни, у него нет мишленовских звезд, что, впрочем, не мешает здешней еде (и самогону! :) быть нестерпимо вкусной. Главное - интерьер, который можно изучать не часами и днями, а неделями. Чтобы рассказать обо всем, что там окружает посетителя, нужно написать книгу, а может и две. Отдельную книгу нужно было бы посвятить меню...
Но, впрочем, обо все по-порядку!
Ресторан
Меню приносят на деревянных дощечках, обратите внимание на названия блюд :))
Ресторан
И на цены! Тернополь он вообще чудесно дешевый город, маршрутка тут стоит 1,5 грн, а такси с центра на окраину - 15 :)
Ресторан
Но несмотря на смешные цены, практически все здесь просто неимоверно вкусно! На первое советую попробовать "борщик зелений" в кастрюльке из хлеба:
Ресторан
Или "Перше причастя українця" - красный борщ с мясными пампушками:
Ресторан
А вот суп из белых грибов "Задимлянка" брать не советую, не то чтобы невкусно, но на фоне остальных блюд как-то очень обычно, суп себе и суп.
Кстати, пока будете ждать свой заказ, вам бесплатно принесут "украинский наркотик" - перетертое со специями сало, которое нужно намазать на хлеб, соль с травами и чеснок. Кому мало - в меню, между прочим, есть и сало в шоколаде :)
Ресторан
Но поскольку это не просто ресторан, а "Самогонна ресторацiя", то ни в коем случае нельзя пропустить местного приготовления самогон и наливки! Я хоть и не любитель крепких напитков, но когда попробовал это нечто - сложно было остановиться :)))))
Ресторан
Еще один must try - вкуснейшие травяные чаи, которые подают вот так, с горящей свечкой под чайником:
Ресторан
Что б еще такого тут попробовать? Стейк на кости!
Ресторан
Или телятину. Все готовят в старинной печи и грилях на дровах (так по крайней мере говорят официанты, но им веришь!):
Ресторан
После трапезы, кстати, вам могут сыграть вот такие дядьки:

Ну да ладно, всего не перечислишь, да и не пробовал я всего, т.к. был только 2 раза, поэтому отправляемся гулять по 4-м этажам сего замечательного заведения и посмотрим на интерьеры!
Ресторан
Официанты тут выглядят исключительно так:
Ресторан
А каждый уголок не похож на соседний:
Ресторан
Это четвертый, "рыбный" этаж:
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
WC у них тоже оформлен соответственно :)
Ресторан
Ресторан
Продолжаем гулять!
Ресторан
VIP-room на четвертом этаже, которую мне открыла и предложила сфоткать официантка, увидев чем я занимаюсь :) Вообще весь персонал оставил исключительно приятное впечатление, все очень вежливые, приветливые и веселые :)
Ресторан
Вероятно потому и книга отзывов толщиной сантиметров двадцать:
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан

horoshiybloghoroshiyblog

Похожие темы

Известный британский журнал о путешествиях Rough Guides составил список блюд, популярных в различных американских штатах. Какие-то из них покажутся...
11 Мая 14
10
Кухня Таиланда чрезвычайно разнообразна для такой небольшой страны. С каждым пересечением провинциальной границы блюда меняются по форме и аромату....
19 Декабря 14
0
сотни фотографий проще посмотреть по ссылке 12 мая поздно вечером успешно завершилась поездка в Судан, начавшаяся 2 мая 2008г....
16 Августа 08
2
Хочется острых ощущений, а прыжки с парашютом и рафтинг – уже пройденный этап? В этом мире есть еще масса способов получить заряд адреналина:...
28 Мая 14
0
17 июля отмечается день этнографа. Эта наука неразрывно связана с изучением деревни: ее быта, традиций и фольклора. Мы решили составить список самых...
17 Июля 13
0